Какой самый дорогой кофе в мире?

В действительности, о сортах кофе во всем интернете видимо-невидимо информации. Жуть сколько интересных фактов. Но знали ли вы что, самым дорогим сортом считают  Kopi Luwak? Его цена за 1 килограмм немного-немало составляет 600 у.е. Производится этот  кофе в Индонезии и на Филипинах. Само название кофе состоящее из двух слов, переводится с малайского языка как: Kopi - кофе и Luwak - название местного сумчатого зверька "циветта" из семейства виверровых, длинной достигающей 100 сантиметров и массой до 15 килограмм.

Так в чем же уникальность этого сорта кофе, спросите Вы? А уникальность этого сорта кофе состоит в следующем: именно пальмовая циветта, поедет плоды кофейного дерева  переваривает часть зёрен. Непереваренные кофейные зерна в ходе дефекации, касаются желез вырабатывающих цибет. Цибет это выделение (фермент) заднепроходных желез, издающее чрезвычайно сильный мускусный запах, который также используют в парфюмерии. Кофе приобретает совершенно новый вкус. Затем происходит ручной сбор зерен, тщательная промывка и сушка. Производят кофе не в больших количествах. Обьем собираемого кофе Kopi Luwak не превышает  250 килограммов.И лишь поэтому, Копи Лювак имеет уникальный стойкий аромат с привкусом карамели, который вы никогда не сможете забыть.

Пейте на здоровье угощайте своих друзей. Невзначай поделитесь, каким образом добывается это кофе, будет весело. И наслаждайтесь ароматным вкусом этого уникального напитка.